Plaza Foods is een familiebedrijf dat 30 jaar geleden is op gestart door de gebroeders Chang. Inmiddels is het bedrijf uitgegroeid tot een professionele en internationale organisatie met afzetmarkten in heel Europa. Plaza Foods mag zich een van de grootste producenten van Oosterse en Mediterrane koelverse maaltijden noemen van Europa!
In de moderne productie faciliteit spelen de chef koks nog steeds een belangrijke rol in het eind product zodat onze klanten altijd restaurantkwaliteit mogen verwachten. De authentieke smaak van onze producten is zeer belangrijk voor ons en daarin speel jij als Inkoop manager een belangrijke rol. Wij zoeken een ervaren inkoper met liefde voor eten, mooie producten, specerijen en uiteraard liefde voor dit prachtige vak.
Wil jij samen met ons onze inkoopafdeling naar een hoger niveau tillen? Bekijk ons aanbod en de mogelijkheden!
Functie:
Voor deze functie zijn we opzoek naar de persoon die met zijn/ haar reeds opgedane ervaring ons inkoopteam kan versterken. Je beschikt al over enige (ca. 3 jaar) kennis en ervaring op gebied van inkoop en je bent opzoek naar meer uitdaging en ruimte om te deze kennis te verdiepen en te verbreden. Hiervoor ben je bij ons aan het juiste adres. Als inkoper ben jij verantwoordelijk voor het uitvoeren (en waar mogelijk verbeteren) van de inkoopprocessen van de categorie food en non-food binnen Plaza Foods. Je bent verantwoordelijk voor het afsluiten van contracten en het onderhouden hiervan bij goedgekeurde leveranciers. Daarnaast ben je in staat om onze inkoopstrategie uit te voeren voor product gerelateerde materialen. Je neemt gevraagd en ongevraagd initiatieven die een positieve bijdrage leveren aan toekomstige resultaten. Je houdt je bezig met het beheer van goederen-/ leveranciersgegevens binnen onze ERP systeem en houdt deze gegevens up to date. Besteladvies uit het ERP systeem kun je toetsen aan ontwikkelingen en waar nodig zorg je voor bijsturing in- of extern. Je draagt zorg voor een optimale beschikbaarheid en voorraadniveau, zodat het productieproces volgens planning kan worden uitgevoerd. Dit succes bereik je niet zonder een goede interne samenwerking. Je schakelt tussen de verschillende disciplines: van Supply Chain naar Verkoop en van Logistiek naar Finance.
Je taken en verantwoordelijkheden bestaan verder o.a. uit:
Wie ben jij?
Voor deze uitdagende functie zijn wij op zoek naar iemand die commercieel en analytisch sterk is. Je staat stevig in je schoenen en komt overtuigend over. Je beschikt over een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal. Jij bent sociaal en communicatief vaardig, waardoor jij goed in staat bent om relaties met in- en externe stakeholders op te bouwen en te onderhouden. Jij voelt je thuis in de dynamische wereld van productie en handel; je houdt van aanpakken en ondernemen.
Daarnaast heb je een afgeronde HBO opleiding met bij voorkeur NEVI I, bij voorkeur een commerciële richting en heb je 3-5 jaar werkervaring in een inkoopfunctie, bij voorkeur binnen de voedingsmiddelenindustrie.
Je hebt goede kennis van MS Office / Excel en ERP systemen, bij voorkeur CSB.
Wat bieden we jou?
